Kokaraamatud ja kokakunst

Meie kokanduskategooriast leiad isuäratava valiku retseptikogumikke, gastronoomia käsiraamatuid ja maitsvat inspiratsiooni nii igapäevaste toitude kui ka pidulike roogade valmistamiseks. Valikust leiab väärtuslikke ideid algaja pliidikeeraja, kogenud kodukokk, küpsetushuviline ning iga toidugurmaan, kes soovib avastada uusi maitsekombinatsioone ja lihvida oma köögitehnikaid. Need raamatud pakuvad selgeid juhiseid ja katsetatud retsepte igaks elujuhtumiks.

Tootevalik hõlmab:

• Klassikalisi kokaraamatuid, toiduvalmistamise algõpikuid ning argipäeva kiirete suppide, salatite ja praadide retseptikogusid.
• Magustoitude, tortide, kookide, leiva ja teiste küpsetiste valmistamise spetsiaalseid käsiraamatuid.
• Eesti rahvusköögi, maitsva kodutoidu ning maailma eri maade (Itaalia, Aasia, Prantsuse, Mehhiko jt) gurmeeraamatuid.
• Taimetoidu-, vegan-, eridieetide, tervisliku toitumise ning traditsioonilise hoidistamise ja hoidiste purki panemise juhendeid.
• Nii tuttuusi kaasaegseid retseptiraamatuid kui ka kasutatud, nõukogudeaegseid ning antikvaarseid kultuslikke kokaraamatuid nostalgiliseks kokkamiseks.

Millised teosed on kokakunsti kategoorias kõige nõutumad?

Lugejate ja toiduhuviliste seas pälvivad pidevalt suurt tähelepanu kodumaiste tippkokkade ja toidublogijate retseptiraamatud, praktilised küpsetamisõpikud ning hoidistamise teatmikud. Samuti hinnatakse kõrgelt ajatuid klassikuid ja vanemaid nostalgiat tekitavaid kokaraamatuid, millest leitud retseptid on kestnud põlvkondi. Kataloogi täiendatakse regulaarselt uute ning nõutud kasutatud väljaannetega.

Kuidas leida endale sobivaim kokaraamat?

Õige teose leidmiseks lähtu oma maitse- eelistustest ja kokkamise eesmärgist: kas otsid lihtsaid ideid argiõhtusöögiks, spetsiifilisi juhiseid juuretisega leiva küpsetamiseks, taimetoidu retsepte või teatmikku traditsioonilise Eesti köögi kohta. Soovitud teema, köögitüübi või autorite kiireks leidmiseks kasuta meie e-poe otsingufiltreid ja tutvu raamatute üksikasjalike kirjeldustega, kust leiad info trükise formaadi, köite ning seisukorra kohta.