Teistmoodi kokaraamat

“Teistmoodi kokaraamat” ei sisalda klassikalises mõttes retsepte. Pigem on need nagu kokandus-ideed. Märksa rohkem on jäetud ruumi mängimaks nii koguste kui koostisosadega, võimaldades nõnda ära kasutada just nimelt see, mis hetkel käepärast juhtub olema.Pakun lisaks välja mõningaid variante, mis on maitsvad olnud. Peale toitude valmistusõpetuse ja serveerimise ideede on raamatus kirjas ka, mida teha ülejääkidega, et ei peaks mitu päeva sama sööki sööma. Toidud, mis sellesse raamatusse kokku on kogutud, on lihtsalt valmistatavad ja rikastaks eestlase üsnagi ühekülgset toidulauda.