Moodne perenaine

Adeline Tannbaumi keedukunsti- ehk tänapäevasemalt kokaraamatutele on köögis toimetamistel toetunud meie emad ja vanaemad, pärandades neid otsekui reliikviat põlvest põlve tütardele edasi.
Tannbaumi (1864-1942) esimene kokaraamat, "Keedu kursus” ilmus 1911. aastal. Järgmise 26 aasta jooksul avaldas ta hulganisti väga populaarseid kokaraamatuid nii eesti kui saksa keeles."Keedu- ja majapidamisjuhi" kuuendas, ajakohastatud trükis on uuendusena põhjalikku käsitlemist leidnud toortoitude ning pooltoortoitude osa ja mitmekesistatud ning parandatud senist taimtoitude osa.
Käesolev on Adeline Tannbaumi viimase ja kõige mahukama teose täielik taastrükk algupärasel kujul.