Raamat on hetkel otsas

Jäta oma e-postiaadress ja teavitame Sind kui raamat uuesti müüki tuleb!

Toote teavituse saamiseks saadetakse Sulle e-kiri ainult antud raamatu müükitulekul.

Anni Arro

Toidupäevik

Toidupäevik

  • Seisukord: Väga hea (kasutatud)
  • Märkused:
  • Menu Kirjastus | 2013
  • 223 lk | Kõvakaaneline | 215 x 280 mm
  • ISBN: 9789949495801
  • Keel: eestikeelne
Kolme aasta jooksul on Anni Arro pildistanud hetki, kohti, inimesi ja toite, mis või kes on teda inspireerinud. Selles raamatus on retsepte, pilte, lugusid ja mõtteid. See on üsna eklektiline ja tundeline, pisut teistsugune kokaraamat. See on tükike Anni elu, mida ta soovib jagada. Loodetavasti innustab see raamat kõiki, kes on millegipärast unustanud tunda rõõmu lihtsatest asjadest nagu
RICOTTA-MANDLIKOOK
120 g pehmet võid
200 g suhkrut
1 tl vanillsuhkrut
1 sidruni koor
6 muna
300 g mandlijahu
250 g ricotta't
Vahusta kausis või, 100 g suhkrut, vanillsuhkur ja sidrunikoor, kuni tekib hele kohev vaht. Lisa munakollased, mikserda ühtlaselt võimassi hulka. Lisa mandlijahu ja ricotta. Mikserda korralikult läbi ja pane kõrvale.
Teises kausis vahusta munavalged 100 g suhkruga tugevaks vahuks. Lisa tainale kahes osas, spaatliga õrnalt segades.
Vala tainas ümmargusse 24 cm läbimõõduga koogivormi, mille põhi on kaetud küpsetuspaberiga. Küpseta 160°C ahjus 50-60 minutit. Kaunista värskete marjade ja armastusega.
Vaata detaile
Vaata detaile