Õun aias ja köögis

Mitte ainult õuna kasvatamisest, vaid ka selle raviomadustest, hoidistest ja õunaveini ning -puskari tegemisest.Kui õunakasvatus Eestis ikka püsima jääb, rajatakse lähiaastatel esimesed madalakasvulised intensiivaiad.Kahjuks ei ole kõik uued võtted kohe nii kasutusküpsed, et neid õunakasvatajale julgelt soovitada. Seepärast tuleb neist käesolevas väljaandes üksnes osaliselt juttu.Raamat annab linnulennulise ülevaateõunakasvatuse varasematest aegadest ja praegusest seisust,Eestis kasvatamiseks soovitatavatest sortidest ningnii senistest kui ka uuematest viljelemisvõtetest.Raamat sisaldab kümnekonna asjatundja uurimistulemusi, nõuandeid ja soovitusi.Väino Eskla, koostaja